Valve atau yang disebut juga dengan katup merupakan media yang berfungsi untuk mengatur, mengarahkan ataupun mengontrol aliran dari suatu fluida (gas, cairan ataupun padatan terfluidisasi) dengan membuka, menutup, atau menutup sebagian dari jalan alirannya. Pengetahuan mengenai fungsi valve & macam-macamnya perlu untuk dipahami karena dalam suatu industri umumnnya mempunyai sistem perpipaan yang fungsinya sebagai tempat mengalirnya fluida.